O Plano Anual de Contratações (PAC) é um documento que consolida todas as contratações que o IFSul pretende realizar ou prorrogar, no exercício subsequente.

O PAC é composto pelo levantamento prévio dos objetos a serem adquiridos ou contratados por cada Unidade Gestora (UG) da instituição. 

Espera-se que a elaboração do PAC propicie a maximização dos resultados institucionais, a partir da melhoria da governança e da gestão das contratações, além de maior transparência e controle para a sociedade.